Soru merkezi
Paketli portakal suyunda etikette nelere bakmalıyım?
Yanıt
Önce ürün adına, sonra içindekiler listesine ve şeker ilavesi olup olmadığına bakın. 'Meyve suyu', 'nektar' ve 'aromalı içecek' aynı şey değildir; ürün adı içeriğin ne olduğunu belirler. Listenin başında portakal ya da portakal suyu konsantresi yazıyorsa içerik ağırlıklı olarak meyvedir. 'Konsantreden elde edilmiştir' ifadesi suyun yoğunlaştırılıp sonra sulandırıldığını anlatır. Pastörizasyon, saklama koşulları ve son tüketim tarihi de kontrol edilmelidir. Besin değeri tablosu şeker içeriğini gösterir; diyabeti olanlar ve ilaç kullananlar doktoruna danışmalıdır.